Désignation réglementaire
RIZ SUSHI 500GOrigine
Italie
Visuel non contractuel
Riz pour sushi bio
3.49€ TTC* 6.98 €/Kg
*Prix public conseillé. Il sera adapté en fonction du magasin et des promotions en cours.
Riz rond blanc (variété selenio) biologique..
Allergènes : Aucun
| Tableau nutritionel | Pour 100g / 100ml |
|---|---|
| Énergie en Kj | 1476 |
| Énergie en KCal | 348 |
| Matières grasses(g) | 0 |
| dont Acides gras saturés(g) | 0 |
| Glucides(g) | 77 |
| dont Sucres(g) | 0 |
| Fibres alimentaires(g) | 1 |
| Protéines(g) | 7 |
| Sel(g) | 0 |
Rincer le riz sous l'eau froide et égouttez. Verser un volume de riz dans 3 fois son volume d'eau froide. Porter à ébullition, puis laisser cuire à feu moyer avec le couvercle 11 min. jusqu'à absorption totale de l'eau de cuisson. Laisser refroidir en dehors du feu. Ajouter ensuite du vinaigre de riz (1 cuillère à soupe pour 100 g de riz) et du sucre (1 cuillère à soupe pour 10 g de riz). Réaliser ensuite vos sushis selon votre recette habituelle....Idéal également pour la conception de recettes asiatiques....
Sachet plastique 500g
