Désignation réglementaire
Orge triée et decortiquée bioOrigine
Italie
Visuel non contractuel
Orge mondé précuit bio
2.49€ TTC* 4.98 €/Kg
*Prix public conseillé. Il sera adapté en fonction du magasin et des promotions en cours.
Orge*.
Allergènes : Gluten.
| Tableau nutritionel | Pour 100g / 100ml |
|---|---|
| Énergie en Kj | 1266 |
| Énergie en KCal | 302 |
| Matières grasses(g) | 2 |
| dont Acides gras saturés(g) | 0,5 |
| Glucides(g) | 42 |
| dont Sucres(g) | 1,2 |
| Fibres alimentaires(g) | 31 |
| Protéines(g) | 12 |
| Sel(g) | 0,00 |
Faire tremper l'orge 12h pour diminuer le temps de cuisson. Plonger lorge mondé dans 4 fois son volume d'eau froide salée. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 25 minutes..Cette orge se consomme en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratin, soupes. Elle est également appréciée froide en salade.
Sachet de 500 g
