Désignation réglementaire
Blé dur précuit pelé concassé bioOrigine
Italie
Visuel non contractuel
Boulgour fin bio
4.49€ TTC* 4.49 €/Kg
*Prix public conseillé. Il sera adapté en fonction du magasin et des promotions en cours.
Blé dur*.
Allergènes : Gluten.
| Tableau nutritionel | Pour 100g / 100ml |
|---|---|
| Énergie en Kj | 1483,9 |
| Énergie en KCal | 350,6 |
| Matières grasses(g) | 2 |
| dont Acides gras saturés(g) | 0,3 |
| Glucides(g) | 66,5 |
| dont Sucres(g) | 1,6 |
| Fibres alimentaires(g) | 7,3 |
| Protéines(g) | 13 |
| Sel(g) | 0,03 |
| mg) | 2,5 |
Le boulgour fin ne nécessite pas de cuisson. Faire gonfler un volume de boulgour fin dans deux volumes d'eau bouillante salée pendant 10 minutes..Ce boulgour fin est l’ingrédient traditionnel du taboulé. Il est également idéal pour réaliser salades et gâteaux de semoule.
Sachet de 1 kg
